Smoothie mit Kakao

Smoothie mit Kakao ist ein tolles Getränk für einen schnellen Start in den Tag oder als Snack für zwischendurch. Die Kombination aus Banane und Schokolade schmeckt fast wie ein Dessert, ist aber viel einfacher gemacht. Du brauchst nur wenige Grundzutaten und einen guten Mixer. Dieser cremige Drink ist besonders bei Kindern und Schokoladenliebhabern sehr beliebt.
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Ein Glas Smoothie mit Kakao kalt und frisch serviert

Warum sich smoothie mit kakao lohnt

Ein Smoothie mit Kakao ist die perfekte Lösung, wenn man Lust auf etwas Süßes ohne viel Zucker hat. Die Banane liefert eine natürliche Süße und sorgt gleichzeitig für eine sehr cremige Konsistenz. Man kann das Getränk in wenigen Minuten zubereiten und auch gut mit zur Arbeit nehmen. Es ist eine einfache Methode, um Energie zu tanken und gleichzeitig den Schokoladenhunger zu stillen.

Smoothie mit kakao Schritt für Schritt

Step 1
Obst vorbereiten: Schäle zuerst die reife Banane und brich sie in grobe Stücke. Je reifer die Schale der Banane ist, desto süßer und cremiger wird dein Endergebnis am Ende.
Step 2
Zutaten füllen: Gib die Bananenstücke zusammen mit dem Kakao und den Haferflocken in den Mixbehälter. Gieße nun die Milch deiner Wahl dazu, bis die festen Zutaten leicht bedeckt sind.
Step 3
Mixen: Schalte den Mixer auf eine hohe Stufe und püriere die Masse für etwa dreißig Sekunden. Der Drink sollte eine vollkommen glatte Textur ohne Klümpchen vom Kakaopulver haben.
Step 4
Abschmecken: Probiere den Drink kurz und rühre bei Bedarf noch etwas Honig oder Ahornsirup unter. Gieße den Smoothie mit Kakao in ein Glas und serviere ihn am besten sofort kühl.

Weitere Tipps für smoothie mit kakao

Wenn du den Drink besonders dickflüssig magst, kannst du eine gefrorene Banane verwenden. Das macht die Konsistenz fast wie bei einem cremigen Milchshake aus der Eisdiele. Eine kleine Prise Salz im Mixer verstärkt das Aroma der Schokolade deutlich.

Ein Smoothie mit Kakao lässt sich auch wunderbar mit einem Löffel Erdnussbutter verfeinern. Wer es proteinreich mag, kann zusätzlich einen Löffel Magerquark oder Proteinpulver hinzufügen. Achte darauf, echten Backkakao ohne Zuckerzusatz zu verwenden. So bleibt der Geschmack kräftig und du kontrollierst die Süße selbst.

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Zutaten

Portionen
Menge anpassen
  • 1 reife Banane
  • 200 ml Hafermilch oder Kuhmilch
  • 1 Esslöffel Backkakao
  • 2 Esslöffel zarte Haferflocken
  • 1 Teelöffel Honig bei Bedarf

Zubereitungszeit

Küchenutensilien

Nährwerte

NÄHRWERTEpro Portion
  • Energie:1192 kJ / 285 kcal
  • Fett:6 g
  • - Gesättigte Fettsäuren:1 g
  • Kohlenhydrate:49 g
  • - Zucker:22 g
  • Eiweiß:7 g
  • Ballaststoffe:7 g
  • Salz:100 milligram

Häufig gestellte Fragen

Am besten genießt du den Smoothie mit Kakao direkt frisch nach dem Mixen. Im Kühlschrank hält er sich in einer geschlossenen Flasche etwa 12 Stunden, sollte aber vor dem Trinken kräftig geschüttelt werden.
Ja, du kannst als Ersatz für die Banane eine halbe Avocado oder eingeweichte Cashewkerne nutzen, um die Cremigkeit zu erhalten. In diesem Fall benötigt der Smoothie mit Kakao jedoch etwas mehr Honig oder Datteln für die Süße.
Für einen besonders nussigen Geschmack eignet sich Mandelmilch oder Hafermilch hervorragend. Klassische Kuhmilch macht den Smoothie mit Kakao sehr neutral und lässt dem Schokoladenaroma den vollen Vortritt.
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