Gründe für pasta mit thunfisch und tomate
Dieses Gericht ist ideal, wenn es in der Küche schnell gehen muss. Pasta mit Thunfisch und Tomate liefert wertvolle Nährstoffe und macht für längere Zeit satt. Die meisten Zutaten hast du wahrscheinlich schon in deinem Vorratsschrank gelagert. Es ist eine preiswerte Mahlzeit, die trotzdem richtig gut schmeckt und wenig Aufwand macht.
So bereitest du pasta mit thunfisch und tomate zu
Pasta kochen: Setze einen großen Topf mit gesalzenem Wasser auf und bringe es zum Kochen. Koche die Nudeln nach der Packungsanleitung bis sie bissfest sind. Gieße das Wasser danach durch ein Sieb ab und lass die Nudeln kurz abtropfen.
Zutaten vorbereiten: Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und schneide beides mit einem Messer in feine Würfel. Öffne die Dose mit dem Thunfisch und lasse die Flüssigkeit gründlich abtropfen, damit die Soße nicht zu wässrig wird.
Soße anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und dünste die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig an. Gib die stückigen Tomaten und den abgetropften Thunfisch dazu und lass alles in der Pfanne kurz aufkochen.
Mischen und servieren: Würze die Soße mit Salz, Pfeffer und Oregano nach deinem persönlichen Geschmack. Mische die fertig gekochten Nudeln unter die Tomatensoße und serviere das Essen direkt heiß auf den Tellern.
Tipps, damit pasta mit thunfisch und tomate gelingt
Du kannst für Pasta mit Thunfisch und Tomate jede Nudelsorte verwenden, die du gerade zu Hause hast. Besonders gut eignen sich Penne oder Spaghetti, da sie die Soße sehr gut aufnehmen.
Wenn du es gerne würzig magst, kannst du ein paar Kapern oder Oliven in die Soße geben. Ein Spritzer Zitronensaft am Ende verleiht dem Gericht eine angenehme frische Note. Achte darauf, den Thunfisch nicht zu lange mitzukochen, damit er schön saftig bleibt. Du kannst auch frische Kräuter wie Petersilie darüber streuen, bevor du die Portionen servierst.
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