Warum tiefkühlpizza aus der heißluftfritteuse gut in den Alltag passt
Der größte Vorteil ist die enorme Zeitersparnis beim Zubereiten. Eine Tiefkühlpizza aus der Heißluftfritteuse benötigt meist nur halb so viel Zeit wie im Ofen, da der kleine Garraum sofort heiß ist. Die Luftzirkulation sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit aus dem Teig schnell entweicht und der Rand schön kross wird. Es ist die perfekte Methode für eine schnelle Mahlzeit allein oder für einen Snack zwischendurch.
So gelingt tiefkühlpizza aus der heißluftfritteuse
Vorbereitung: Nimm die Pizza aus dem Gefrierfach und entferne die Folie sowie den Karton. Heize die Heißluftfritteuse für zwei Minuten auf 200 Grad vor, damit sie direkt einsatzbereit ist.
Einlegen: Lege die Pizza vorsichtig in den Korb des Geräts. Falls die Pizza zu groß für den Korb ist, kannst du sie einfach halbieren und die Hälften leicht versetzt nebeneinander legen.
Backen: Stelle die Temperatur auf 180 Grad herunter und backe die Pizza für etwa 8 bis 10 Minuten. Schau nach der Hälfte der Zeit kurz nach, ob der Käse schon die gewünschte Bräune hat.
Servieren: Hole die heiße Pizza mit einem Pfannenwender aus dem Korb. Lasse sie eine Minute ruhen, damit der Belag fest wird, und schneide sie dann mit einem Pizzaschneider in Stücke.
Meine Tipps für tiefkühlpizza aus der heißluftfritteuse
Achte darauf, den Korb nicht mit Backpapier auszulegen, das die Löcher komplett verdeckt. Die Luft muss frei zirkulieren können, damit der Boden der Pizza nicht weich bleibt.
Wenn du magst, kannst du den Rand der Pizza vor dem Backen mit etwas Wasser oder Olivenöl bepinseln. Das verhindert, dass der Teig zu trocken oder zu hart wird. Eine Tiefkühlpizza aus der Heißluftfritteuse lässt sich auch wunderbar mit frischen Zutaten wie Tomaten oder extra Käse aufwerten. Gib diese Zutaten aber erst nach der Hälfte der Backzeit hinzu, damit sie nicht verbrennen. Falls deine Pizza sehr dünn ist, reichen oft schon 7 Minuten aus.
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