Warum smoothie mit beeren und banane so gut gelingt
Ein Smoothie mit Beeren und Banane liefert viele Vitamine und schmeckt der ganzen Familie. Die Banane macht das Getränk von Natur aus süß, sodass kein zusätzlicher Zucker nötig ist. Du kannst tiefgekühlte Beeren verwenden, damit das Getränk direkt kühl wird. Der Smoothie sättigt angenehm und ist eine gesunde Alternative zu süßen Limonaden.
So machst du smoothie mit beeren und banane
Vorbereiten: Schäle die Banane und schneide sie in grobe Stücke. Wenn du frische Beeren verwendest, wasche diese gründlich unter fließendem Wasser ab.
Einfüllen: Gib die Bananenstücke zusammen mit der Beerenmischung in den Mixbecher deines Standmixers. Achte darauf, dass der Becher fest auf der Station sitzt.
Mixen: Füge die Milch, die Haferflocken und den Honig hinzu und verschließe den Deckel fest. Mixe alles auf höchster Stufe, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht.
Servieren: Gieße den Smoothie in zwei Gläser und trinke ihn sofort. Bei Bedarf kannst du noch ein paar frische Beeren als Dekoration oben drauflegen.
Tipps, damit smoothie mit beeren und banane gelingt
Wenn du deinen Smoothie mit Beeren und Banane besonders cremig magst, kannst du gefrorene Bananenstücke verwenden. Schneide reife Bananen dafür vorher in Scheiben und friere sie in einer Dose ein. Für eine vegane Variante lässt sich die Milch einfach durch Hafermilch oder Mandelmilch ersetzen. Auch ein Löffel Joghurt macht die Konsistenz noch etwas dicker und reichhaltiger.
Sollte der Drink zu fest sein, gib einfach noch einen Schluck Wasser oder Milch dazu. Beeren mit vielen Kernen wie Himbeeren können den Drink etwas körnig machen. Wenn dich das stört, kannst du den fertigen Drink durch ein feines Sieb gießen. So erhältst du ein ganz glattes Ergebnis für deinen Smoothie mit Beeren und Banane.
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