Burritos mit Hähnchen

Burritos mit Hähnchen sind eine wunderbare Wahl für ein schnelles und sättigendes Abendessen. Dieses Gericht kombiniert zartes Fleisch mit gesundem Gemüse und sättigendem Reis in einer praktischen Tortilla. Die Zubereitung ist unkompliziert und eignet sich hervorragend für den Alltag. Du kannst die Füllung ganz nach deinem Geschmack anpassen und variieren.
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Burritos mit Hähnchen fertig als Gericht serviert

Gründe für burritos mit hähnchen

Die Kombination aus frischen Zutaten und würziger Sauce macht diese Mahlzeit besonders beliebt. Burritos mit Hähnchen liefern viele wichtige Nährstoffe und halten lange satt. Da man die Rollen gut in der Hand essen kann, sind sie ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Zudem lassen sie sich perfekt vorbereiten, wenn es in der Küche einmal schnell gehen muss.

Vier einfache Schritte für burritos mit hähnchen

Step 1
Vorbereitung: Wasche die Paprika und schneide sie zusammen mit dem Hähnchenfleisch in kleine, gleichmäßige Würfel.
Step 2
Fleisch braten: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne und brate die Fleischstücke darin an, bis sie eine schöne Farbe haben.
Step 3
Füllung mischen: Gib Paprika, Mais, Bohnen, Reis und die Salsa in die Pfanne und lass alles für einige Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
Step 4
Füllen und rollen: Erwärme die Tortillas kurz, verteile die Mischung und den Käse darauf und rolle sie für deine Burritos mit Hähnchen fest zusammen.

Meine Tipps für burritos mit hähnchen

Damit deine Burritos mit Hähnchen besonders gut schmecken, kannst du die fertig gerollten Wraps noch einmal kurz in einer heißen Pfanne anbraten. Dadurch wird die Oberfläche knusprig und der Käse im Inneren schmilzt perfekt zusammen.

Achte darauf, die Tortillas nicht zu überfüllen, damit sie beim Essen stabil bleiben und nicht an den Seiten aufreißen. Ein Spritzer frische Limette über der Füllung sorgt für eine angenehme Frische. Wenn du es gerne scharf magst, kannst du zusätzlich kleine Chilistücke oder eine scharfe Sauce hinzufügen. Serviere das Gericht am besten mit einem Klecks saurer Sahne oder frischer Avocado.

Du kannst auch diese Rezepte entdecken: pasta mit gebackener paprika, hausgemachtes gulasch oder french toast.

Zutaten

Portionen
Menge anpassen
  • 4 Tortilla Wraps
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Paprikaschote
  • 100 g Mais aus der Dose
  • 200 g Kidneybohnen
  • 100 g gekochter Reis
  • 150 ml Tomatensalsa
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 EL Öl zum Braten
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitungszeit

Küchenutensilien

Nährwerte

NÄHRWERTEpro Portion
  • Energie:1883 kJ / 450 kcal
  • Fett:14 g
  • - Gesättigte Fettsäuren:6 g
  • Kohlenhydrate:48 g
  • - Zucker:5 g
  • Eiweiß:32 g
  • Ballaststoffe:6 g
  • Salz:950 milligram

Häufig gestellte Fragen

Du solltest die Tortillas für deine Burritos mit Hähnchen vor dem Belegen kurz erwärmen. Warme Tortillas sind deutlich elastischer und brechen beim Einrollen nicht so leicht auf wie kalte Fladen.
Ja, du kannst die Füllung für Burritos mit Hähnchen schon Stunden vorher kochen und im Kühlschrank lagern. Wenn du essen möchtest, wärmst du die Masse einfach kurz auf und füllst dann die frischen Wraps damit.
Ein gut schmelzender Käse wie Cheddar oder Gouda ist ideal für Burritos mit Hähnchen. Der Käse verbindet die restlichen Zutaten in der Tortilla und sorgt für eine saftige Konsistenz im Inneren.
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