Smoothie mit Spinat

Smoothie mit Spinat ist ein einfaches Getränk für den Start in den Tag. Er kombiniert frisches Gemüse mit süßen Früchten zu einer harmonischen Mischung. Du brauchst nur wenige Zutaten und einen guten Mixer für die Zubereitung. Dieser grüne Saft schmeckt besonders erfrischend, wenn er direkt nach dem Mixen getrunken wird.
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Ein Glas Smoothie mit Spinat kalt und frisch serviert

Darum lohnt sich smoothie mit spinat

Ein Smoothie mit Spinat ist eine tolle Möglichkeit, mehr grünes Blattgemüse in den Alltag einzubauen. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und erfordert kaum Vorwissen in der Küche. Durch die Zugabe von Obst schmeckt man den Spinat kaum heraus, was ihn auch für Einsteiger ideal macht. Er ist eine leichte Mahlzeit, die nicht schwer im Magen liegt.

Der einfache Weg zu smoothie mit spinat

Step 1
Vorbereiten: Wasche den Blattspinat gründlich und schüttle ihn trocken, damit das Getränk nicht verwässert.
Step 2
Schneiden: Schäle die Banane und schneide sie in grobe Stücke, während du den Apfel entkernst und würfelst.
Step 3
Mixen: Gib den Saft, das Obst und die Blätter für den Smoothie mit Spinat in den Mixer und verarbeite alles auf höchster Stufe.
Step 4
Servieren: Gieße das fertige Getränk in ein großes Glas und genieße es sofort für die volle Frische.

Die besten Tipps für smoothie mit spinat

Für einen besonders cremigen Smoothie mit Spinat kannst du eine gefrorene Banane verwenden. Wenn du es weniger süß magst, ersetze den Fruchtsaft einfach durch Wasser oder ungesüßte Mandelmilch. Ein Spritzer Zitronensaft hilft dabei, dass die grüne Farbe schön leuchtend bleibt.

Falls dein Mixer nicht so stark ist, solltest du den Spinat zuerst mit der Flüssigkeit mixen und dann erst das Obst hinzufügen. So verhinderst du, dass kleine Blattstückchen im fertigen Getränk bleiben. Du kannst auch einen Löffel Chiasamen hinzufügen, um die Konsistenz etwas dicker zu machen. Trinke das Ergebnis am besten sofort, damit die Vitamine erhalten bleiben.

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Zutaten

Portionen
Menge anpassen
  • 50 g frischer Blattspinat
  • 1 reife Banane
  • 1 Apfel
  • 200 ml Orangensaft
  • 1 Teelöffel Honig

Zubereitungszeit

Küchenutensilien

Nährwerte

NÄHRWERTEpro Portion
  • Energie:1280 kJ / 306 kcal
  • Fett:1.3 g
  • - Gesättigte Fettsäuren:0.3 g
  • Kohlenhydrate:76.5 g
  • - Zucker:58 g
  • Eiweiß:4.5 g
  • Ballaststoffe:8 g
  • Salz:20 milligram

Häufig gestellte Fragen

Am besten schmeckt der Smoothie mit Spinat frisch zubereitet. Du kannst ihn jedoch in einer fest verschlossenen Flasche für etwa 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Schüttle ihn vor dem Trinken kräftig durch, da sich die festen Bestandteile mit der Zeit am Boden absetzen.
Ja, ungesalzener und ungewürzter Tiefkühlspinat eignet sich sehr gut für diesen Smoothie mit Spinat. Die gefrorenen Blätter sorgen dafür, dass das Getränk direkt angenehm kühl wird. Achte darauf, dass es sich um ganze Blätter und nicht um Rahmspinat handelt.
Neben Banane und Apfel passen auch Mango, Ananas oder Birne hervorragend zu den grünen Blättern. Diese süßen Früchte harmonieren perfekt mit dem milden Aroma des Gemüses. Beeren können die grüne Farbe allerdings in ein bräunliches Grau verwandeln.
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